豆沙花卷
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步骤1/6
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面水发酵粉揉匀，面发至蜂窝状时叠面光滑
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步骤2/6
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搓长条切剂子，擀面杖擀开，放入揉好的豆沙球，像包包子样包住摁扁
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步骤3/6
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擀成椭圆形，刀尖斜划至可以露出豆沙即可，小心不要划透了
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步骤4/6
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反面朝上卷起，两头捏合，粘不住可以蘸点水在捏合处，（还做了肉包子，关于肉包子教程，下次编辑给大家看，敬请期待）
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步骤5/6
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十五分钟起锅
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最后一步
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豆沙放了好多，满满的豆沙味，白糖的甜味，面粉的麦香味在嘴里缠绕，真是让人欲罢不能！
我在网上买的展艺牌豆沙，吃着挺好！没有黏黏的感觉，应该是纯豆沙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-25
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