五花肉炖大白菜油豆腐
冬天的时候，最喜欢吃热乎乎的炖菜，虽然是南方人，但是也很喜欢东北菜里面各种好吃的炖在一起的味道。儿子和老公都喜欢吃大白菜，我喜欢吃油豆腐，于是就经常做咯。做过好几次，琢磨过好几种做法，最后就这种是我们全家最喜欢的口味，鲜咸！希望喜欢大白菜的人能够喜欢
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材，大白菜切丝，我切的有点大，因为大白菜炖了会变小变软，所以切大点也不要紧。五花肉切片，用生粉，生抽和胡椒粉腌制半个小时左右。油豆腐撕开，好入味。姜切小片。
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉和姜片一起爆香，五花肉可以多炒一会儿。
-
步骤3/9
点击查看大图
放一勺黄豆酱再煸炒
-
步骤4/9
点击查看大图
先加入白菜帮子炒软
-
步骤5/9
点击查看大图
白菜帮子炒软后倒水，加入一勺蚝油，放一点点糖
-
步骤6/9
点击查看大图
然后再铺上一层白菜叶子
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锅盖闷煮几分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
炖到白菜叶子都软了再放入油豆腐，再撒点盐
-
最后一步
点击查看大图
所有食材都放进去后，再小火炖个十分钟左右就可以出锅啦！白菜和油豆腐都很入味，加了五花肉的汤汁也很鲜美，泡饭可以吃好几碗哦。
炒肉的时候放点黄豆酱会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
五花肉炖大白菜油豆腐的其他做法
五花肉炖大白菜油豆腐的相关分类
五花肉炖大白菜油豆腐的相关推荐
-
白菜炒油豆腐
10457人看过 -
辣椒炒肉
6575330人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
695686人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 五花肉炒油豆腐
190936人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1460643人看过 -
油豆腐片炒五花肉
47515人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5966753人看过 -
土豆炖牛肉
21534735人看过 -
素炒冬瓜片
3471026人看过 -
凉拌白菜
4281224人看过 -
番茄炒蛋
23588136人看过 -
大白菜炖五花肉
79502人看过
