酱汁淮山
淮山，其肉质细嫩，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。
-
步骤1/6
点击查看大图
去皮然后切条 ， 这个时候切条之后我把淮山放冷水里泡一下，以防止变颜色
-
步骤2/6
点击查看大图
在锅里放水 ，等水烧开 ，然后把淮山倒在锅里 大概等待两分钟然后在捞起来。
-
步骤3/6
点击查看大图
把小红椒切碎，还有大蒜切碎然后放一起，把韭菜洗干净，然后切成小段
-
步骤4/6
点击查看大图
放油，等油烧开，放入辣椒和大蒜在锅里翻炒香。
-
步骤5/6
点击查看大图
把淮山放入锅里翻炒，这时候准备一个小饭碗，准备一勺老抽，一勺生抽，一勺生粉，一勺盐 ，半勺鸡精，半勺糖 ，加四勺水 ，把碗里面的汁和在一起倒在锅里。翻炒一分钟，前后把韭菜放到锅里，翻炒一分钟左右，就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
酱汁淮山的相关分类
酱汁淮山的相关推荐
-
广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤
162856人看过 -
药食同源的双莲墨鱼汤，养肝血、补心脾，滋阴润燥
14961人看过 -
腊肉炒淮山
107844人看过 -
莲藕肉饼蒸水蛋
30624人看过 -
酱汁淮山
47929人看过 -
莲藕蒸肉饼
18315人看过 -
川味腊式烧麦
48352人看过 -
核桃花生奶优
184353人看过 -
霸王花墨鱼汤
17708人看过 -
尖椒干豆腐
1886638人看过 -
清炒豌豆苗素菜素食蔬菜-5分钟快手菜-蜜桃爱营养师私厨
324232人看过 -
双腊炒蕨菜
166851人看过
