黑椒杏鲍菇尖椒丝
杏鲍菇菌肉肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，且具有杏仁香味。单单就这一种食材，巧妙搭配就可以做出几十道的美味佳肴。杏鲍菇撕成丝来炒，口感与切片大不相同，非常有嚼头，又不像金针菇那样难以咬断。加入了黑胡椒在里面，非常好吃哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材：尖椒、杏鲍菇
-
步骤2/8
点击查看大图
青椒切丝
-
步骤3/8
点击查看大图
把杏鲍菇撕成丝，越细越好
-
步骤4/8
点击查看大图
沸水焯烫杏鲍菇，捞出沥去水分
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油
-
步骤6/8
点击查看大图
先把青椒丝放入翻炒断生，盛出备用
-
步骤7/8
点击查看大图
放入杏鲍菇，放酱油、精盐、黑胡椒快速翻炒入味
-
最后一步
点击查看大图
临出锅放青椒丝、味精调味即可
小贴士：
1、杏鲍菇要先用沸水焯烫，去除草酸
2、青椒先断生，放入翻炒均匀即可出锅，口感保持脆爽
3、黑胡椒也有辣味，酌情放入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
黑椒杏鲍菇尖椒丝的其他做法
黑椒杏鲍菇尖椒丝的相关分类
黑椒杏鲍菇尖椒丝的相关推荐
-
干锅土豆片（全素）
10875305人看过 -
酸菜炖猪脊骨
137946人看过 -
炒米饭
348395人看过 -
大蒜炒猪头肉
132443人看过 -
尖椒炒鸡蛋
493972人看过 -
地三鲜
35244719人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1525330人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11439806人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27014832人看过 -
孜然小平菇
137391人看过 -
分心木煮鸡蛋
162126人看过 -
鱼香肉丝
6516791人看过
