润肺止咳金桔酱
一到冬天就会咳嗽个不停，医生说是过敏性咳嗽，可能是空气造成的。没办法改变环境，只能做点润肺的东西来吃。这个比盐蒸橙子和川贝炖雪梨简单得多，做一罐吃很长一段时间，无论是泡水喝还是当果酱抹面包都很方便。
-
步骤1/4
点击查看大图
首先把金桔清洗干净，用盐水浸泡半小时后，沥干水分切片去籽。有人说金桔籽不去的话药效会更好，但是我还是去掉了，没有籽口感会好得多。（去籽应该是整个过程里最复杂的，小小一粒金桔里面就有好多颗籽，你们有什么方便快捷去籽的方法一定要告诉我啊，哈哈哈）
-
步骤2/4
点击查看大图
加入白砂糖搅拌均匀，糖要多一点，能腌出水分
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌均匀之后最好多放几个小时，我这急性子半个钟之后就开始熬了，哈哈
-
最后一步
点击查看大图
把腌好的金桔和汁水倒进小锅里熬，加水加冰糖，小火慢熬，直到水分蒸发的差不多，金桔开始有点透明的时候就要一直搅拌防止粘锅，收汁成果酱的样子就可以了。拿玻璃罐开水烫过以后擦干水分装瓶。（我用雪平锅熬的）
做果酱不要怕放糖多，糖多才能做出酱，拿来兑水喝也会被稀释，不会发胖的，而且糖多保存的时间才会长，因为没有添加剂，要放冰箱储存，最好在一两个月内就吃完。不光是兑水喝，还可以抹面包、点缀甜品，又香又健康，颜色也美，赶快动手做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-27
润肺止咳金桔酱的其他做法
润肺止咳金桔酱的相关分类
润肺止咳金桔酱的相关推荐
-
【快手家常菜】焖烧猪脚
18432人看过 -
金桔酱
3398人看过 -
金桔酱-止咳神器
5871人看过 -
秋冬止咳化痰良方金桔酱
25639人看过 -
盐焗鸡#铁釜烧饭就是香#
407522人看过 -
金桔酱
5814人看过 -
#入秋滋补正当时#清润好喝，竹蔗马蹄胡萝卜骨头汤
315865人看过 -
家庭版猪肉混合饺子馅
4807634人看过 -
宝妈必备！润肺止咳化痰杠杠的～冰糖金桔膏
21749人看过 -
红焖猪蹄 - 电饭锅焖出的惊艳美味
94906人看过 -
润肺止咳金桔酱
10376人看过 -
金桔酱
12962人看过
