芒果慕斯
-
步骤1/7
点击查看大图
戚风蛋糕从中间切为三层
-
步骤2/7
点击查看大图
芒果切块加入白砂糖放入料理机打成糊状分为成两份分别为350g,50g
-
步骤3/7
点击查看大图
取2片吉利丁片用水泡软隔水融化放入芒果糊中搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
淡奶油打发倒入350g芒果糊中搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
取一片戚风蛋糕放入模具倒入搅拌均匀的芒果糊一层戚风蛋糕一层芒果糊知道加完为止表面抹平放入冰箱冷藏两小时
-
步骤6/7
点击查看大图
剩下的吉利丁片加入60g水融化倒入留出的芒果糊中搅拌均匀用勺子倒入冷藏的蛋糕上表面抹平冷藏过夜
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后脱模后即可食用或稍加点缀食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
芒果慕斯的相关分类
芒果慕斯的相关推荐
-
红丝绒草莓蛋糕
297087人看过 -
芙蕾杰~法式草莓蛋糕
279658人看过 -
八寸戚风蛋糕
5423678人看过 -
缤纷慕斯巧克力
8599人看过 -
水果慕斯
21965人看过 -
八寸戚风蛋糕
1508546人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝# 加拿大北极虾金包银炒饭
7人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#虾仁蔬菜蛋饼
31人看过 -
游泳鸭冰粉奶冻? 真的好可爱呀 !
34人看过 -
红豆奶马蹄糕,广式早茶点心在家做
21人看过 -
白玉菇炒蛋
1246人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#青椒炒猪头肉
3014人看过