薯泥吐司卷 12M+
早餐对于宝宝来说很重要，因为宝宝在一夜睡眠之后，急需食物来补充热量。宝宝早餐吃得不好的话，很快就会饿了，在午饭之前就会吵着要吃零食。 但由于早上时间紧张，很多麻麻并没有充足的时间来准备早餐。鹿小星今天就教大家如何在忙碌的早晨，给宝宝做一道香喷喷、热乎乎的快手早餐。
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步骤1/10
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准备3片吐司、1个番薯、1个鸡蛋、适量葡萄干和植物油。
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步骤2/10
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番薯去皮切片，冷水上锅蒸熟，大概需要蒸15分钟。
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步骤3/10
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蒸好的番薯趁热压成薯泥。
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步骤4/10
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葡萄干切碎。
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步骤5/10
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薯泥中加入葡萄干碎和适量植物油，搅拌均匀。
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步骤6/10
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吐司切去四边，压实。
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步骤7/10
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在压好的吐司上均匀铺上一层薯泥，卷起来。
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步骤8/10
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鸡蛋打散，吐司卷均匀裹上一层鸡蛋液。Tip：鸡蛋过敏的话，可以省略这一步骤。
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步骤9/10
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锅中刷一层油，将吐司卷煎至金黄。
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最后一步
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切小块装盘，就可以拿给宝宝吃啦~
这道吐司卷，用到了是常见的吐司和番薯，不仅简单易做，而且食材还含大量膳食纤维，可以预防宝宝便秘哦。除了薯泥，这道吐司卷的内陷还可以换成山药泥、南瓜泥、芋泥等，都很美味呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-28
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