圣诞老人生日蛋糕
给小朋友最好的礼物,自己亲手做的更有意义,其实也很简单的,我这个是六寸的蛋糕
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步骤1/15
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蛋黄蛋白分离
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步骤2/15
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蛋白打入无油无水盆里
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步骤3/15
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玉米油称好
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步骤4/15
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牛奶
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步骤5/15
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低粉过筛
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步骤6/15
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蛋白加柠檬汁 分三次加糖粉打发
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步骤7/15
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打发好的蛋白分次加入蛋黄糊上下搅拌
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步骤8/15
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倒入六寸磨具 摔几次摔出大泡
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步骤9/15
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放入预热的烤箱
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步骤10/15
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另取干净盆放入淡奶油打发奶油
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步骤11/15
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加入淡奶油量的十分之一量白糖打发
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步骤12/15
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蛋糕胚切三份摆入托盘,抹上奶油 加芒果 重复一次
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步骤13/15
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抹平蛋糕面,旁边粘上烤熟切碎的核桃,上面摆满水果和裱花就大功告成
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步骤14/15
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放入蛋糕盒就和店里买的一样了 送给生日的小朋友
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最后一步
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是不是很有食欲
其实做蛋糕主要是细心,多做几次就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
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