糖醋藕片
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喜欢藕片甜甜的味道和脆脆的口感
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备材料：一节不那么老的藕，糖，白醋，青椒一个
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步骤2/4
藕切薄片，不喜欢有淀粉糊糊的就用清水泡一下，不在意的就不用泡了。辣椒切成小段
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步骤3/4
起油锅，锅烧热，放入油，下藕片，开大火，翻炒两下，加入一大勺糖(想吃更甜的就多放)，翻炒两下，加一小勺盐，翻炒，加入青椒翻炒，然后沿着锅壁淋入醋，放白醋颜色更清爽些，翻炒，起锅
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最后一步
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酸酸甜甜
小贴士
炒的时候速度要快，可以提前调好糖醋汁，炒的时候直接倒进去，节省时间，适合新手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-31
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