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假日南瓜浓汤Holiday Squash Soup

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格丽思小厨房

冬天到了越发不想动，伸出手指暴露在空气里都觉得太冷，更何况做冰冷的食材了。万一有朋友来家里做客，只想快速做完一桌子菜。南瓜汤是简单易做的一道浓汤了，口味怎么样都不会太差。在我们处理好所有食材之后，有了料理机的帮助，很快就能完成浓汤。寒冷的天气没有什么比一碗热气腾腾的浓汤更棒的了。再加上南瓜是当季食材，营养丰富。
食材清单 加入采购清单
南瓜 410g
、
鸡汤 480ml
、
鲜奶油 60g
、
苹果 1/4个
、
洋葱 20g
、
豆蔻粉 1/4勺
、
干芝麻 1/4勺
、
迷迭香 1/4勺
、
白胡椒粉 1/8勺
、
盐 半勺
烹饪步骤
小贴士

1、南瓜蒸熟之后去皮比较容易，也可以生的削皮 2、生洋葱会带有一点辛辣，不习惯的话可以跟南瓜一起蒸熟 3、鲜奶油换成牛奶，鸡汤换成清水也是OK的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-02

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