圣诞限定🎄在家复刻米其林大餐,节日气氛拉满‼️
有烤箱或空炸锅就能做,成功率100%!白雪皑皑和圣诞红绿覆盖下的金黄鲜嫩烤三文鱼——在家复刻星厨大餐,仪式感和好味道都有啦!祝大家每个节日和每一天都开心吃好饭❤️
-
步骤1/7
点击查看大图
整块挪威三文鱼备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放入黄油,小火融化,熄火后加入蒜末、蜂蜜和1/2个柠檬的柠檬汁,开火煮开。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热至180度,挪威三文鱼放在锡纸上,淋上蒜香黄油汁,包好锡纸送入烤箱烤15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
打开锡纸,撒盐和黑胡椒,调高烤箱温度至200度,继续烤5~8分钟至鱼肉边缘金黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤鱼时制作酸奶油酱:酸奶油、少许莳萝叶碎、红葱头碎和少许柠檬皮屑混合均匀,冷藏备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
蔓越莓干中加入1/2个柠檬的柠檬汁,用微波炉加热20秒,搅拌均匀放凉。蔓越莓干里加入松子仁和少许欧芹碎搅拌均匀备用。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的三文鱼放入盘中,抹上厚厚的酸奶油酱,撒上蔓越莓松子仁混合物,淋少许橄榄油,最后撒上一把石榴籽,再额外装饰少许新鲜欧芹叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-20 · 北京市
米其林大餐的相关分类
米其林大餐的相关推荐
-
脆爽入味🥬 包菜比肉更好吃|手撕包菜实用教程‼️
58885人看过 -
鱼汤豆腐
9410人看过 -
烧烤店再也别想赚我的钱了!在家实现烧烤自由!
46802人看过 -
饺子的保姆级教程🥟 素馅鲜美多汁的秘方㊙
7033人看过 -
素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
44268人看过 -
夏日消暑风味|苏式绿豆汤|清凉保姆教程!
9242人看过 -
消暑开胃|家常凉面万用公式,3步搞定夏天!
40762人看过 -
来口热乎的~咕嘟嘟暖锅面🔥鱼肉酥嫩,汤醇鲜美🤩
28713人看过 -
【爽口美味】白斩鸡(白切鸡)
6969677人看过 -
空气炸锅版无油炸薯条
978078人看过 -
老爸的拿手老三样,跟着舌尖一起吃上海炸猪排
960499人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
258008人看过