花生粘
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相信这是很多人小时候的回忆。我们这里叫花生粘，也有的地方叫糖霜花生。操作简单，快来一起重温儿时旧梦吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将花生剥皮。我用的是熟花生就没有再烤。如果生花生，需要烤一下。
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步骤2/5
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锅里倒入水和糖，中小火。
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步骤3/5
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开始冒泡，调到小火
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步骤4/5
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等糖粘稠后倒入花生，搅拌均匀，让花生都粘上糖霜
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最后一步
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装盘，晾凉后开吃吧。
小贴士
一定要晾凉，这样才够脆。
同样的方法，还可以做糖霜核桃等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-02
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