奶油纸杯蛋糕
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步骤1/7
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将鸡蛋打散，蛋黄和蛋白不用分离，加入白糖，用打蛋器高速打发，直到颜色发白体积膨大。
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步骤2/7
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加入过筛好的面粉 由右上方划过盆底左上方出来，拉起蛋液顺时针搅拌 顺便转动盆子，直到没有干粉为止。
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步骤3/7
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将面糊倒入纸杯中，七八分满，准备入烤箱。上下管一起加热 中层170° 25分钟左右。
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步骤4/7
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烤好的纸杯蛋糕放一旁晾凉 开始打发奶油
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步骤5/7
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200克淡奶油60克糖粉 奶油打发好放入裱花袋 在纸杯蛋糕上面挤一圈 放上自己喜欢的水果就可以了。
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步骤6/7
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作品图
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最后一步
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作品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
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