牛肉饭
简单美味!零失败!做起来!吉野家弱爆了
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步骤1/9
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食材不用多少,就这两样
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步骤2/9
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水烧开,加入肉片,肉片卷开了即可,五成熟捞出
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步骤3/9
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这样的赶脚!不要完全熟,目的是把肉卷变成肉片。
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步骤4/9
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热锅冷油,翻炒洋葱,加入十三香
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步骤5/9
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洋葱炒出香味,2层熟(还没怎么透明,但有有点儿透明。我的经验是炒2分钟),先
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步骤6/9
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加入刚刚躺好的肉片,一起翻炒一下。然后放酱油,牛肉粉,糖,一起翻炒
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步骤7/9
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放500ml的清水,大火煮沸,大火煮3分钟。此刻可以加烤肉酱。搅拌均匀继续煮。稍微留一点儿汤汁,浇饭上更美味
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步骤8/9
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个人口味喜欢吃辣,放了些辣椒面进去,喜欢原味的朋友可以不放
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最后一步
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然后盖在米饭上,就可以享用美味啦
喜欢汤泡饭的宝宝们可以在饭上洒一些汤,然后再把肉盖上去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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