家庭版烤冷面
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步骤1/7
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平底锅内放入少许油，煎冷面（我那个冷面锅里放不下，设成两半了）
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步骤2/7
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一面煎好，反面煎，并在煎好的一面淋如已经打散的蛋液，煎熟取出备用。
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步骤3/7
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将所有煎好的冷面切成块备用。
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步骤4/7
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根据个人口味，用酱油（少许），醋、糖、辣椒面、芝麻、孜然、蒜蓉酱、耗油（少许）番茄酱，水（少许）搅拌均匀备用。
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步骤5/7
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洋葱炒出香味儿，倒入调好的汁！
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步骤6/7
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放入冷面，香菜，翻炒均匀即可出锅！
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最后一步
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也可以将冷面切好直接用锅炒，省事，味道是一样的！你学会了吗？喜欢的朋友可➕VX15045421998
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-05
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