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烤箱鸡排

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许多心愿

烤箱不止可以用于烘焙，正常做饭也可以用到的。 自从败了烤箱后，就很少用油锅炸东西，用烤箱烤制，一样美味可口，还少油低脂更健康。 娃儿喜欢的烤箱鸡排，香嫩可口，颜值很高。
食材清单 加入采购清单
鸡胸脯肉 400g
、
盐 3g
、
鸡粉 3g
、
胡椒粉 5g
、
料酒 5g
、
蚝油 10g
、
面粉 100g
、
鸡蛋 2个
、
面包糠 200g
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的，可以腌制的时候放上些辣椒粉。 面包糠有白色和黄色两种任君选择，如果实在没有，用馒头屑也是可以的。 腌制的时间久点，让鸡排更入味，临烤时刷上少许油，可锁住水分，让鸡排成品更嫩滑。 最后成品挤上番茄酱，或者撒上椒盐、孜然粉都可。 烤制时间以自家的烤箱温度而定，这里仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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