焗羊小排（飞利浦HD2038 IH）
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步骤1/6
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用水清洗已剁好的羊排。
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步骤2/6
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将米酒、盐、糖和黑胡椒粉调匀，放入羊小排腌制1小时。
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步骤3/6
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将腌好的羊排铺在底部刷油的电压力锅内锅中烹饪。
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步骤4/6
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烹饪约8分钟时，打开锅盖，将羊排翻面后，再次合盖继续烹饪。
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步骤5/6
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再过12分钟烹饪完毕，取出羊排。
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最后一步
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最后可根据个人口味再撒上些黑胡椒粉。
烹饪过程中可增加羊排翻动次数，令两面焗制均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-08
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