鸡刨豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
豆腐清洗后用刀背碾成泥状盛入碗中。
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步骤2/5
青椒，红椒，酸辣椒，香葱切末与生鸡蛋、盐拌入豆腐中。
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步骤3/5
锅热入油，用蒜片炒香，而后倒入拌好的豆腐泥。
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步骤4/5
不断翻炒，直到成颗粒状盛盘。
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最后一步
如喜辣的话，可再放入一些剁椒。同时，盐就要少放。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-01-17
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