雪花酥
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
原味雪花酥
、
棉花糖(落基山)
200克
、
黄油
50克
、
奶粉
50克
、
蔓越莓干
55克
、
综合坚果
55克
、
饼干(嘉士利早餐饼干)
150克
、
不粘金盘(28cm*28cm)
1个
、
奶粉15-20克,撒表面用
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好材料,饼干分成小块和坚果、蔓越莓混合。不粘锅小火将黄油融化。
-
步骤2/4
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然后放棉花糖搅拌,继续加热,一定要小火。等棉花糖全部融化后加入奶粉,继续小火搅拌。
-
步骤3/4
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然后加入混合好的饼干碎和坚果,混合搅拌,让坚果饼干沾上棉花糖浆。
-
最后一步
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混合均匀后趁热倒在28*28不粘金盘上,带上一次性手套趁热整形成一整块。两面都撒上奶粉。待完全冷却后切块
小贴士
一定要用不粘锅,全程用小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-09
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