亲妈牌虾仁时蔬mini饺子

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小崽子马上九个月啦长了五颗牙也会自己咀嚼食物了～人生中第一顿饺子～亲妈牌虾仁时蔬馅儿哒～这种饺子……还没硬币大不是亲妈真懒得做[捂脸]很给面子 12个完食！[耶]

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉适量

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虾几只随意

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西葫芦适量

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胡萝卜适量

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水看着加吧……成团就可以了

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香菇粉一丢丢

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜和西葫芦擦细丝不一定这两种蔬菜当季时蔬都可以不要用水分很多那种蔬菜……出汤太多不好包
步骤2/12 点击查看大图
虾仁适量洗净去虾线（我用的是小土虾太小太小了没有处理很干净）可以用对虾基围虾什么的大虾四五个就行了
步骤3/12 点击查看大图
虾仁和时蔬剁碎虾仁留小颗粒这个阶段的宝宝可以用颗粒状食物锻炼咀嚼了剁碎以后加几滴柠檬汁去腥加几点油橄榄油核桃油牛油果油都行搅拌均匀加一点香菇粉没有可以不加
步骤4/12 点击查看大图
一小杯面加适量水用筷子搅成絮状然后抓成团倒在案板上揉成表光滑的面团再用擀面杖擀薄注意厚薄均匀尽量薄一些
步骤5/12 点击查看大图
选一个干净的瓶盖我用的是金龙鱼的油盖子洗干净开水烫一下晾干用来摁皮
步骤6/12 点击查看大图
摁出的皮撒一层薄面粉防粘并用保鲜膜覆盖防止水分蒸发变干
步骤7/12 点击查看大图
拿一块皮用手把边捏薄一些放适量馅儿不要太多不然包哭你……
步骤8/12 点击查看大图
用自己喜欢的包饺子法包一个萌萌哒饺子～（如果你是新手不会包饺子……请关闭本条菜谱大饺子都不会这种小的根本下不了手）包的时候放一块干净的干抹布或者厨房纸饺子馅儿会出汤手上弄湿了就擦干不然也是不好包的……
步骤9/12 点击查看大图
三个小萌萌
步骤10/12 点击查看大图
还木有硬币大的小饺子
步骤11/12 点击查看大图
一盘子完成啦
最后一步点击查看大图
包了两盘子放速冻～想吃就煮几个给baby 吃

小贴士

如果您的宝宝还不会咀嚼食物……那么……收藏起来等他会嚼了再做吧胡萝卜西葫芦可以替换宝宝爱吃的蔬菜切记不要太多水分的蔬菜虾仁可以换其他肉类也是一样做法如果是小宝宝吃的时候给他用勺子切分一下再喂大宝宝可以煮熟捞出不放汤当做finger food 自己抓着吃一口一个一岁以上可以放适量盐汤里可放宝宝昆布酱油调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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