韩式拌饭
只是想记录一下平时做过的好吃的 (:3っ)∋
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步骤1/6
所有食材洗净,胡萝卜剥皮切丝儿,小菇菇泡水洗净切成易食用的小块儿(我一般这种不太爱吃的东西都会切成小小丁)还可以加一些菠菜 豆芽呀之类的 想吃什么就加什么吧~
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步骤2/6
所有蔬菜切好之后分别放在锅里炒熟,加少许盐牛肉片里我加了葱(切成1/4指节大小的平行四边形)与生抽翻炒,一点老抽上色
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步骤3/6
米饭洗净泡半小时,然后1:1的比例加水(米净泡的时候还挺吃水的,所以感觉没必要加很多水)
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步骤4/6
酱汁!一人食的话请加一大勺辣酱热水和少许蜂蜜,看个人口味酌情加入哦。搅拌均匀之后稍微翻炒了一下,然后用小刮刀把它们刮起来
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步骤5/6
煎一个单面儿的鸡蛋,蛋黄还没凝固的那种
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最后一步
点击查看大图
把炒熟的菜菜们整整齐齐的码在热乎乎的米饭上,加上幸福的煎蛋和一大勺辣椒!搅拌均匀就可以开吃了(´ε` )♡
请耐心的切丝儿
或者买一个 搓丝儿器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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