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咖喱虾球盖浇饭的做法

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咖喱虾球盖浇饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

百梦多咖喱 2小块

、

胡萝卜 1个

、

土豆半个

、

虾 8只

、

玉米粒 200g

、

洋葱半个

、

水一大碗

、

油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

米饭两碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
土豆红萝卜洋葱切成小块，玉米剥成粒，虾去壳开背去虾线，加盐料酒腌制10分钟
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒油，大火，油热后先加入洋葱，翻炒数秒随后加入土豆红萝卜玉米粒继续翻炒
步骤4/8 点击查看大图
翻炒至玉米粒变色后加入一大碗温开水，没过食材，调中火加锅盖煮10分钟
步骤5/8 点击查看大图
煮至土豆熟透加入咖喱和一小碗水
步骤6/8 点击查看大图
加入虾球翻炒，盖上锅盖继续中火煮5至6分钟
步骤7/8 点击查看大图
将煮好的咖喱虾球淋在成型的米饭上即可
最后一步点击查看大图
美味可口的咖喱虾球盖浇饭就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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