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酸辣白菜

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钱多多营养师

说起冬日里的瘦身菜，我会首选给我的瘦身客户推荐大白菜。一是白菜是冬季的应季蔬菜，二是白菜本身热量低，营养价值却不含糊，确实是不错的健康瘦身食材之一。白菜富含丰富的水分、膳食纤维含量也丰富，可以很好的促进肠道蠕动，纤体护肠。白菜本身也是高钾高镁低钠的食材，高血压的人群也是特别适合选择的健康蔬菜之一。大爱吃法就是这道酸辣白菜。美美哒瘦身吃起来！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白菜 一颗
、
小米椒 2颗
、
大蒜 半头
、
陈醋 适量
、
木糖醇 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
花椒 少许
烹饪步骤
小贴士

1.为了白菜更好入味，切之前建议用刀背拍打两下。 2.为了调味，还要控制热量，一般建议大家选择木糖醇代替精制糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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