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砂锅嘉禾豆腐

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《狂怒》

嘉禾豆腐是郴州嘉禾一到地方名菜 口感嫩滑 豆香浓郁 通过我没的砂锅烹制
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10分钟左右   |   切墩(初级)
嘉禾豆腐 400g
、
鸭汤 300g
、
盐 鸡精 味精各 3g
、
猪油 50g
、
洋葱 60g
、
蒜子 250g
、
小米辣碎 10g
、
大蒜叶碎 5g
、
生抽 30 g
、
老坛酱油 10g
、
胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1.上菜保证温度口感更佳 2.汤一定要浓郁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-15

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