是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤肉串的做法

点击查看大图

烤肉串

浏览 3.7万 · 收藏 175

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

买了一个烤肉炉，一定要充分利用

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪花牛肉 500g

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒面适量

、

孜然粉适量

、

花椒粉适量

、

食用油适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

盐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
专门买的雪花牛肉，有肥有瘦，烤起来更香
步骤2/8 点击查看大图
肉切条或块，葱姜蒜放入拌匀，盐、料酒腌制一下
步骤3/8 点击查看大图
干辣椒面、孜然、花椒粉拌匀腌制，我直接上手拌的匀，给肉做个SPA更好吃
步骤4/8 点击查看大图
肥瘦相间穿串
步骤5/8 点击查看大图
烤之前刷遍食用油，这样烤出来肉不干
步骤6/8 点击查看大图
烤的过程中，手动旋转钎子，让肉串均匀受热
步骤7/8 点击查看大图
出锅了，陪着干辣面很过瘾，细心的你发现了吗？有的肉串中间夹了蒜片很好吃
最后一步点击查看大图
吃烤串，玩冲顶大会分红包啦

小贴士

牛肉切好后加了一点水，使肉不干哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-18

换个做法

烤肉串的相关分类

汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠年糕更多

烤肉串的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许