腊肉荷兰豆(九阳轻奢炒锅)
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步骤1/11
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荷兰豆用清水浸泡洗净
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步骤2/11
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荷兰豆去蒂去丝,腊肉用刀刮一刮四周再用热水冲洗表面
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步骤3/11
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腊肉切片
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步骤4/11
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九阳轻奢炒锅中放少量清水。这口锅采用的是德国蓝宝石不粘工艺处理,在自然光下就能看见钻闪闪
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步骤5/11
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把水烧开,再滴入几滴食用油
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步骤6/11
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荷兰豆倒入锅中焯烫一下捞出
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步骤7/11
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锅中倒入少量食用油,倒入腊肉
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步骤8/11
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小火将腊肉两面煎至微焦
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步骤9/11
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倒入荷兰豆后加入少量食盐和一小勺醋翻炒至荷兰豆熟透
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步骤10/11
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美味又简单
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最后一步
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腊肉中已经含有高盐分,所以炒制过程中放入少量盐调味即可,切不可过量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-21
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