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鹅胗胡萝卜土豆咖喱盖浇饭

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凡妈小厨房

上次回奶奶家，奶奶杀了几只大鹅，除了给我拿两只大鹅之外，还给我拿了很多鹅胗，今天用第一次尝试用咖喱来炖鹅胗，没想到出其的好吃，老公足足吃了三碗饭。
食材清单 加入采购清单
鹅胗 800克
、
土豆 3个
、
胡萝卜 两个
、
好侍百梦多咖喱 两块
、
葱姜 少许
、
树椒 5-8个
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、鹅胗清洗好后可以用清水泡一会儿，可以去腥。 2、清洗鹅肠时可以加入面粉和盐，这样会清洗的很干净。 3、加一些辣辣味道会更好，也会更下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-22

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