花生糖(面包机版)
面包机懒人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖
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步骤1/14
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把称好的花生米都投进面包机桶内启动炒干果功能
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步骤2/14
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炒干果功能会一边炒一边把花生炒脱的
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步骤3/14
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炒好启动烘烤功能
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步骤4/14
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烘烤好的花生去皮备用
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步骤5/14
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把称好的盐,白砂糖和麦芽糖以及橄榄油全部投进面包机桶内启动炒干果功能
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步骤6/14
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炒至混合均匀
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步骤7/14
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加入花生,翻炒至均匀
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步骤8/14
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倒入整形盘,整形好,放至手温的状态即可切块
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步骤9/14
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切成自己喜欢的大小形状
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步骤10/14
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成品图
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
1.炒糖时炒至看不见白砂糖即可倒入花生
2.糖不宜炒太久,炒太久会变焦,那样出来的口感就不好了
3.糖放至手温即可切,切好密封防潮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
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