油焖大虾(九阳轻奢炒锅)
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步骤1/8
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鲜虾洗净,开背去除虾线,剪去须子。(用冷水,别学我忘了调水龙头温度,放了半盆热水)
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步骤2/8
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锅中放油,油量要比平时炒菜稍微多一些,改成中火放入大虾
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步骤3/8
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煎至两面微焦,用锅铲按压虾头挤出虾油
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步骤4/8
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加入葱姜翻炒
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步骤5/8
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再加入调好的碗汁,碗底没有融化的白糖用清水冲净倒进锅中
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步骤6/8
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盖上锅盖焖至汤汁收尽即可
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步骤7/8
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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