毛巾卷蛋糕
又到了回家动手做的日子,太久没更新菜谱啦。我卷的时候用了六张皮,而且卷太紧,不够美观。用5张皮别卷太紧就好了。这个材料有7张皮左右,材料都x2倍也可以做成一个千层一个毛巾卷,可弄成16片左右,11片做千层。
-
步骤1/11
点击查看大图
糖粉加牛奶搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入鸡蛋搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
面粉,巧克力粉筛好放鸡蛋液里,有颗粒难搅拌就过筛用刮刀压干净。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入融化的黄油搅拌,再过筛一次,等10分钟(黄油可提前融化好冷却)
-
步骤5/11
点击查看大图
把液体倒入小火加热的锅,摇均匀成圆。
-
步骤6/11
点击查看大图
做出来有7片左右
-
步骤7/11
点击查看大图
涂奶油,中间可涂多一点
-
步骤8/11
点击查看大图
两边折叠后卷起来
-
步骤9/11
点击查看大图
保鲜膜弄好冰箱冷藏30分钟定型,过筛撒上巧克力粉就好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。下次做两卷的蛋糕我再改下菜谱。
-
最后一步
点击查看大图
材料都加多一倍,就可以做一个11片的千层和一个毛巾卷蛋糕啦,或者三个5-6片的毛巾卷蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
毛巾卷蛋糕的其他做法
毛巾卷蛋糕的相关分类
毛巾卷蛋糕的相关推荐
-
东北肉三鲜饺子(水饺)
369518人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2272115人看过 -
无糖荞麦馒头
31813人看过 -
炝锅揪面片
300980人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14648549人看过 -
懒人榴莲千层
146176人看过 -
斑马千层卷蛋糕
13901人看过 -
糖葫芦~
20238人看过 -
橙香毛巾蛋糕卷
119491人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16401165人看过 -
#换着花样吃早餐#不加一滴水的老式鸡蛋糕
813612人看过 -
自酿甜米酒
2808769人看过