大排面
很多年都没有去过苏州了,记得儿时的大排面,但是怎么做就是缺少了童年的味道,美中不足的就是没有龙须面
-
步骤1/7
点击查看大图
给大排松松筋骨
-
步骤2/7
点击查看大图
再让他好好的一个澡
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蛋清和淀粉让它穿上衣服,舒服舒服,按按摩。在睡个10分钟中
-
步骤4/7
点击查看大图
睡好了让它下锅,煎至两面金黄
-
步骤5/7
点击查看大图
放入适量的老抽,花椒,桂皮,八角,橘皮。开水淹住它,大火煮开,转小火。烧15分钟,筷子能插破即可
-
步骤6/7
点击查看大图
下入面条,有龙须面最好
-
最后一步
点击查看大图
兑上自己喜欢的调料,再尧一勺大排汤,那叫一个美
别舔盘子哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
大排面的其他做法
大排面的相关分类
大排面的相关推荐
-
秘制羊蝎子
17361人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
695668人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|荷塘月色惹人眼,大珠小珠落玉盘
183602人看过 -
田园木须肉
21650430人看过 -
#吃出健康,解决假胖#养颜红枣桃胶银耳汤
153811人看过 -
聚会都去做这个干煸薯条豆角!麻辣过瘾巨下饭!
12406人看过 -
馒头新吃
54796人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
190234人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#蒜蓉西兰花
189221人看过 -
咸鸡炖萝卜
173806人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黑椒煎大排
146416人看过 -
上海经典~红烧大排和阳春面
238083人看过