香酥芝麻脆
小时候过年的气氛都是由各种美食组成的……这款芝麻脆就是我们胶东半岛的特色小吃之一……好吃又健康……做法简单易学……大家都可以在家里进行尝试……
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步骤1/10
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大合照……所有原材料……我多加了几个黄油……味道更浓郁
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步骤2/10
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除了芝麻……所有材料混合搅拌均匀~
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步骤3/10
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揉成面团……
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步骤4/10
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放在保鲜膜里松弛30分钟……加入芝麻
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步骤5/10
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黑白都要……
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步骤6/10
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分成若干小剂子……
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步骤7/10
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擀面杖擀成面皮……切小条……什么形状都可以……小条更容易熟……
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步骤8/10
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看得到的黑芝麻……
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步骤9/10
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油锅烧热……七成热……就可以放入做好的小条了……
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最后一步
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颜色成这样就可以捞出锅了……放凉之后就可以开吃了……酥酥脆脆特别香……
每种面粉的吸水性不同……鸡蛋和花生油的加入都要试面粉的吸水性做出改变……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
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