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芝士焗大虾的做法

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芝士焗大虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

阿根廷红虾A 3只

、

马苏里拉奶酪A 适量

、

黑胡椒A 1适量

、

盐A 适量

、

芒果B 适量

、

蒜末B 少许

、

柠檬汁B 少许

、

橄榄油B 少许

、

白胡椒B 少许

、

白葡萄酒醋B 少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将阿根廷红虾洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
烤盘铺锡纸，将虾剪去胡须，开背去黑线摆放在锡纸上.用刷子刷上少许白葡萄酒.
步骤3/7 点击查看大图
均匀的撒适量盐和黑胡椒碎白胡椒碎
步骤4/7 点击查看大图
在撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱中烘烤（烤箱温度180度）烤6分钟
步骤5/7 点击查看大图
在烘烤大虾时，准备少许芒果粒、蒜、柠檬汁、橄榄油、白胡椒、白葡萄酒醋混合捣碎备用（芒果莎莎）
步骤6/7 点击查看大图
烤好的大虾摆盘，淋上芒果莎莎，装饰一下，上菜.
最后一步点击查看大图
…………

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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