荷兰豆烧腊肉
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每天都要开动小脑筋想想每餐该吃些什么菜~正好逛超市看到了新鲜的荷兰豆,买了些~回家看到我妈之前做好的腊肉~于是灵光一闪~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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腊肉切片,蒜瓣切碎,小米椒切圈,热锅入油,放入切好的蒜瓣和小米椒爆出香味。放腊肉,翻炒1分钟,放入荷兰豆,翻炒。加入适量盐,继续翻炒,加入红烧酱油少许。炒到荷兰豆变颜色,就是全熟了,加入适量鸡精或味精,然后再炒几下就可以出锅啦~
小贴士
荷兰豆一定要炒变颜色噢,要炒熟一些,据说不熟的话吃了会中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-02
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