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金沙大虾

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daneslinda

2月啦，快过年了哦。咱们过年已经不像小时候一样，期待着新衣服，也没有红包拿了。但是，过年会有好多好吃哒！所以，作为一个吃货，还是很喜欢过年的。 当然，有来有往，才会热热闹闹嘛。宴客总用要有几道硬菜，大虾应该是大家很喜欢的食材。优质蛋白质，老人孩子都能吃。 以往都是油焖大虾，茄汁大虾什么的。年年吃，总会有点腻了哦，来换种口味吧。咸蛋黄裹起来，咋样？嗯~很不错。做法其实也不难，大家学起来吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
大虾（虎虾） 6只
、
咸鸭蛋黄 2个
、
砂糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
葱白段 5-6个
、
姜片 3片
、
白胡椒粉 1勺
、
橄榄油 1小勺
、
玉米淀粉 小半碗
烹饪步骤
小贴士

这道菜在年夜饭准备的时候，可以先炸虾备用。晚上上热菜，只要炒蛋黄，再炒虾就可以了，速度很快哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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