香辣土豆丝【GOURMETmaxx西式厨师机版】
本文参照下厨房食谱,不过用GOURMETmaxx西式厨师机切丝,真的好给力
-
步骤1/6
点击查看大图
安装好切菜盘和透明杯盖,把切块的土豆投入,设置4档启动,并用量杯盖辅助切丝
-
步骤2/6
点击查看大图
把切好的丝用清水洗两三遍冲去淀粉,再沥干水,如图所示状态即可
-
步骤3/6
点击查看大图
清空钢杯,安装搅拌勾,放入切好的葱,辣椒爆香,设置2分钟120度,L档,启动
-
步骤4/6
爆香完成后,倒入沥干的土豆丝,设置4分钟,105度,L档
-
步骤5/6
土豆丝六七成熟的时候倒入醋还剩1分钟时倒入调料和酱油,盐
-
最后一步
点击查看大图
计时完成后装盘即可
1.喜欢吃蒜的可以在倒调料的时候加入切好片的蒜,提味
2.炒好后可以放些香菜叶,颜色会更加漂亮的
3.醋可以根据自己喜欢土豆丝的熟脆程度来选择时间加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
香辣土豆丝【GOURMETmaxx西式厨师机版】的相关分类
香辣土豆丝【GOURMETmaxx西式厨师机版】的相关推荐
-
脏脏包(开酥版)
294868人看过 -
【Get√ 】甜品“鼻祖”老北京芝麻酱糖饼 外脆里嫩还流汁
26580人看过 -
#一道菜表白豆果美食#团年饭不可缺的凉菜~卤牛腱子
594022人看过 -
山楂棒棒糖
419902人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌贡菜
835208人看过 -
小奶酥,,零难度零失败酥到掉渣
43148人看过 -
卷边榴莲披萨
3157431人看过 -
超好吃的麻酱红糖饼~
26228人看过 -
意式披萨
15832925人看过 -
浓香巧克力面包
70877人看过 -
素炒饼
5836977人看过 -
炸素丸子
208595人看过