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家庭简单版大酱骨

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会痛的石头开灰机

忙碌的工作之余，总喜欢利用休息时间烧烧菜，逛逛菜场，也许年龄到了不喜欢喧闹的时候，总喜欢一有时间就做一个“买，淘，烧”的男人
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大骨头(超市或者菜场买的汤骨就行) 500g
、
盐 少量
、
姜 五六片
、
葱 适量
、
冰糖 30g
、
陈皮 3g
、
香叶 4-5片
、
八角 3个
、
干红辣椒 4-5个
、
桂皮 2个
、
草果 4-5个
、
小茴香 3g
、
郫县豆瓣酱 一小勺
、
老抽 10g
、
生抽 20g
、
新鲜竹笋 250g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-06

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