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薄撑的做法

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薄撑

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春节吃薄撑！

食材清单加入采购清单

糯米粉 40g

、

粘米粉 10g

、

片糖按个人口味

、

水一小碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
片糖剁碎，锅内加入一点儿水，放入片糖，小火煮至糖融化；
步骤2/4 点击查看大图
糯米粉和粘米粉混合均匀，另外那边的糖水晾凉；
步骤3/4 点击查看大图
糖水倒进混合粉里，搅拌成浓稠的面糊；
最后一步
不粘锅上倒油，烧热，倒薄薄的一层面糊，煎到鼓起了许多泡泡时，用筷子翻面，熟后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-08

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