千丝万缕虾
第一次做
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步骤1/7
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煮面，八分熟，过水投凉
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步骤2/7
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大虾，去头留尾，去虾线
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步骤3/7
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胡椒，盐，味精，料酒，抓匀，腌制十分钟以上
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步骤4/7
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腌制完的虾，先裹蛋液，再裹淀粉，再缠挂面，挂面很黏，很容易粘在虾上哦
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步骤5/7
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得嘞
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步骤6/7
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热锅凉油，我没炸，煎的，省油，嘿嘿，中小火，煎制两面金黄，面条酥脆，即可
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最后一步
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好吃极了
面过水，就一遍就好，不要把表面的淀粉全洗净哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-10
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