烤箱烤lubina
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吃了很多餐厅,品了很多新鲜的鱼,由于我对油腻食物的敏感,不能吃油腻感太大的食物,即使是鱼也在不同操作下也会有油腻感,所以创作了这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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装盘放好
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步骤2/3
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烤箱提前预热15分钟,温度200摄氏度;鱼盘放入烤箱180摄氏度,烤20分,肉和骨分离就行;我们买的鱼比较肥厚入烤箱时间就稍长些;请考虑自己购买鱼的特点。
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最后一步
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出炉后,鱼骨分离,将柠檬汁撒到鱼上,吃起来没有任何油腻感。配上一杯红酒(专业角度上来讲要配干白,但我喜欢喝红酒,所以就配了红酒)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-11
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