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贵州盘州特产火腿油辣椒的做法

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贵州盘州特产火腿油辣椒

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食材清单加入采购清单

贵阳花溪干辣椒面 200g

、

大蒜 4头

、

盐适量

、

花椒粒适量

、

金龙鱼食用调和油适量

、

特色盘县火腿肉 300g

、

花生仁与瓜子仁适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把花生仁与瓜子仁用游炸脆，捞出备用。
步骤2/8 点击查看大图
把盘县特色火腿肉切成肉丁，用食用油炒熟，捞出备用。
步骤3/8 点击查看大图
把蒜头切碎与白芝麻均匀搅拌，备用。
步骤4/8 点击查看大图
花生仁月瓜子仁放在最下层，盘州特色火腿肉放在第二层。
步骤5/8 点击查看大图
辣椒面放在第三层，蒜末与白芝麻放在第四层（最表面），加一些花椒粒。
步骤6/8 点击查看大图
把食用油烧热至冒烟。
步骤7/8 点击查看大图
把冒热烟的食用油浇淋在准备好的食材上。
最后一步点击查看大图
美味诱人的贵州盘州火腿油辣椒就最好了，如果你喜欢请给我点赞，谢谢你

小贴士

烧热的食用油量要准备够量，要超过食材，这样可以保存比较久而且口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

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