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低卡减肥—柠檬香滑鸡肉的做法

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低卡减肥—柠檬香滑鸡肉

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食材清单加入采购清单

鸡胸脯一块

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋白一个

、

柠檬一个

、

花雕酒一勺

、

盐适量

、

白胡椒粉一勺

、

淀粉适量

、

花椒油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱切碎
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切丁
步骤3/12 点击查看大图
西芹切丁
步骤4/12 点击查看大图
所有蔬菜切好放置备用
步骤5/12 点击查看大图
鸡胸脯肉洗净撕去筋膜和脂肪，对半劈开
步骤6/12 点击查看大图
改刀切成腰花状。这样更鲜嫩入味哦
步骤7/12 点击查看大图
然后再切成2*2的小丁
步骤8/12 点击查看大图
加入花雕酒，盐，白胡椒粉，柠檬汁，鸡蛋清，淀粉抓匀腌制10分钟
步骤9/12 点击查看大图
烧一锅开水将腌制好的鸡肉滑入锅中煮熟
步骤10/12 点击查看大图
起锅倒入花椒油（没有的话可以加点花椒炸一点哦，然后把花椒沥出就可以了）先把洋葱爆香
步骤11/12 点击查看大图
再加入胡萝卜和西芹丁炒熟，最后倒入滑好的鸡肉加一点生抽盐调味即可。
最后一步点击查看大图
低脂健康味道棒棒哒~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

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