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胡萝卜披萨

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食a色

一直不喜欢看电子书，虽然它携带很方便。存了很多，大多时候也只是存着。做披萨做得有些黔驴计穷了，忽然想起那些沉睡已久的书们。终于决定把它们点开，寻找灵感。然后发现，自家披萨，似乎总是下意识地，要把馅料，各种馅料，塞个盆满钵满，堆成小山。看看那些书里的披萨，馅料组成大多简单。除了被叫做什锦XX披萨的，会看到多项食材，其余的几乎就三样：酱料、主材、奶酪。简单到不能再简单。而最简单的一道：酱料＋奶酪＋几片罗勒。它好象是叫做玛格丽特？可怜自己似乎总唯恐品种不够丰富数量不够多。莫非，这才是真正的大繁至简，少即是多？醍醐灌顶之下，决定来一个简简单单的胡萝卜披萨。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
9寸批萨饼皮面团 1份
、
批萨酱 45克
、
午餐肉 50克
、
胡萝卜丁 120克
、
玉米粒 15克
、
洋葱 20克
、
马苏里拉奶酪丝 80克
、
蛋液 少许
烹饪步骤
小贴士

此饼皮为8-9寸大小。 饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽，看起来更好看，也可以不刷。 烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-13

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