懒人海鲜捞饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
虾仁
适量
、
扇贝肉柱
很多颗
、
熟米饭
适量
、
姜
适量
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
料酒
适量
、
海鲜生抽
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洋葱和胡萝卜切丁,小扇贝肉柱用料酒和生姜浸泡去腥一小时。
-
步骤2/4
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热锅倒油爆炒洋葱丁和胡萝卜丁两分钟。
-
步骤3/4
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放入扇贝肉柱和虾仁,加盐、黑胡椒粉,中火翻炒两分钟,加入少量水。
-
最后一步
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加入煮熟放凉的米饭(隔夜饭),拌均匀后加入适量海鲜生抽,翻炒一会儿后出锅,当当当当,十分简单。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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