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马蹄虾仁炒秋葵的做法

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马蹄虾仁炒秋葵

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虾仁鲜嫩，马蹄清脆，配上秋葵好看也好吃

食材清单加入采购清单

马蹄 100克

、

虾仁 80克

、

秋葵 10根

、

蒜末 3克

、

姜末 3克

、

盐 1茶匙

、

料酒 10克

、

胡椒粉 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾仁剥去虾线洗净，加入料酒，胡椒粉抓匀腌制10分钟
步骤2/10 点击查看大图
马蹄去皮洗净切成小丁，秋葵焯水后切成厚片
步骤3/10 点击查看大图
姜蒜切成末
步骤4/10 点击查看大图
起锅热油，加入虾仁
步骤5/10 点击查看大图
将虾仁滑炒至断生
步骤6/10 点击查看大图
加入姜蒜末炒出香味
步骤7/10 点击查看大图
加入马蹄、秋葵
步骤8/10 点击查看大图
翻炒至断生
步骤9/10 点击查看大图
加入盐调味，翻炒均匀即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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