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火腿肠西兰花批萨

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食a色

自制的批萨酱用完了，眼瞅没早餐吃了，这亨氏番茄酱来得正及时。很少买这种调味的番茄酱，记得好像曾经买过味好美？或许是什么鲜？反正是细长瓶的那种。用起来感觉很不方便，浓稠番茄酱迟迟不肯滴落，特别是用到半瓶以后，抖啊甩啊搞半天。这个亨氏的软管包装挤起来感觉就很方便。 原本是想用它来做批萨酱，不过材料不够，且先用它来做个不用炒酱的简易版批萨吧。为了增强批萨的味道，撒了一点香料。本想做个纯粹的西兰花批萨，又担心那些批萨必定是有肉的先入之见，还是来点火腿肠调剂调剂，撒在表面，表示咱是有肉的批萨。批萨一定得有肉吗？如果没有火腿肠，这个西兰花批萨看起来是不是会更加清淡
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
8寸饼皮面团 1份
、
西兰花 100克
、
番茄酱 50克
、
罗勒 1/4小勺
、
批萨草 1/4小勺
、
火腿肠 半根
、
马苏里拉奶酪丝 100克
、
洋葱 30克
、
蛋液 少许
烹饪步骤
小贴士

饼皮面团的做法可以参考以前的完全版批萨。 馅料可以根据自己的喜好变化，不过批萨名称也会相应改变。 饼皮边缘的蛋液可以增加饼皮色泽，也可以不刷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-15

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