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麻辣烫（香辣红油版本）的做法

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麻辣烫（香辣红油版本）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

粉条

、

红辣椒干

、

各种鱼丸

、

老干妈辣酱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备白菜。把白菜切成白菜片。
步骤2/13 点击查看大图
准备粉条，可以是细粉条也可以是宽粉条。
步骤3/13 点击查看大图
准备一点红辣椒干。
步骤4/13 点击查看大图
坐锅把水烧开。
步骤5/13 点击查看大图
水烧开后把粉条放入开水中煮。
步骤6/13 点击查看大图
煮粉条大约5分钟后，在锅中加入红辣椒干。
步骤7/13 点击查看大图
准备各种鱼丸，把鱼丸放入锅中煮。
步骤8/13 点击查看大图
准备老干妈辣酱和盐。
步骤9/13 点击查看大图
把适量老干妈辣酱放入煮锅中调味。加入适量盐，继续沸煮所有食材。
步骤10/13 点击查看大图
加入刚才切好的白菜片，用中火煮熟所有锅中食物材料。
步骤11/13 点击查看大图
盖上煮锅锅盖。等到锅中食材再次沸腾之后，香辣红油麻辣烫就做好了。
步骤12/13 点击查看大图
从锅中盛出麻辣烫。
最后一步点击查看大图
香辣红油版麻辣烫成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-21

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