姜葱炒波士顿龙虾
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总觉得这些高大尚的食材只能在外面吃,但是对于吃货的我来说,更愿意自己尝试的去做,其实也没有那么难,做法很简单,海鲜都通用,味道也很不错!以后可以研究更多的味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净待用
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步骤2/3
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把龙虾拆解若干块,我是随意拆的,用花雕酒腌制15到20分钟
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最后一步
热油锅下龙虾块爆炒,待变色后放入葱姜蒜片翻炒,放盐、蚝油调味,放入白水没过龙虾关小火焖,最后调入水淀粉收汁出锅!(其实做海鲜的食材,调味料一定不要太多,因为龙虾本身是活的,这就很鲜,一定要保证原汁原味,味道超级棒!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
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