棒棒糖蛋糕
全蛋打发蛋糕坯比较实～下次试一下做海绵蛋糕的胚～这个量可以做20个棒棒糖蛋糕～
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/18
点击查看大图
往无水无油的碗里打入鸡蛋
-
步骤3/18
点击查看大图
加入白砂糖
-
步骤4/18
点击查看大图
用打蛋器打发至体积发大一直打发到打蛋器勾起面糊滴落有纹路并且纹路能慢慢散去即可～
-
步骤5/18
点击查看大图
筛入低粉上下翻拌均匀，注意防止翻拌过程中消泡～
-
步骤6/18
点击查看大图
面糊比较满换了一个盘子
-
步骤7/18
点击查看大图
拌好的鸡蛋糊中加入融化好的黄油，上下快速翻拌均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
将拌好的蛋糕糊加入裱花袋中
-
步骤9/18
点击查看大图
挤入模具中，蛋糕糊完全装满模具～剩余有多的面糊做了两个杯子蛋糕～
-
步骤10/18
点击查看大图
盖上另一个模具
-
步骤11/18
点击查看大图
放入预热好的烤箱中上下火180度烤20分钟～160度再烤10分钟取出
-
步骤12/18
点击查看大图
隔水融化白巧克力
-
步骤13/18
点击查看大图
隔水融化黑巧克力～融化巧克力做好用瓶口大的杯子方便一会沾上蛋糕坯
-
步骤14/18
点击查看大图
烤好的蛋糕坯脱模～棍子沾上一点巧克力一个个插入蛋糕坯底部中间～最后整个蛋糕坯外部均匀沾上一层巧克力～表面再均匀沾上巧克力糖果装饰就完成啦～
-
步骤15/18
点击查看大图
成品照
-
步骤16/18
点击查看大图
成品照2
-
步骤17/18
点击查看大图
成品照3
-
最后一步
点击查看大图
成品照4
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-23
棒棒糖蛋糕的相关分类
棒棒糖蛋糕的相关推荐
-
止咳川贝棒棒糖
258546人看过 -
棒棒糖馒头
66679人看过 -
雪梨棒棒糖
25849人看过 -
手工制作纯果汁健康棒棒糖
359572人看过 -
棒棒糖蛋糕 长帝烘焙节
15745人看过 -
枇杷棒棒糖
11802人看过 -
雪梨棒棒糖
29027人看过 -
冰糖雪梨棒棒糖
96608人看过 -
棒棒糖蛋糕
19242人看过 -
马卡龙棒棒糖
25413人看过 -
麋鹿棒棒糖饼干，馋哭你家的孩子
3480人看过 -
麦芽糖棒棒糖
269266人看过
