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创新油泼面

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小龙女fsj
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10~30分钟   |   切墩(初级)
手擀面 1份
、
薄肉片 100g
、
盐 适量
、
东古酱油 三汤匙
、
水塔陈醋 两汤匙
、
韭菜 三根
、
大蒜 三瓣
、
辣椒面 适量
、
青菜 三根
、
料酒 半汤匙
、
油 三汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.大勺放清水时再放点料，即好吃又有助于消化哦。有（山奈一颗、甘草一小块、小茴香一小撮、香叶半片）。在下面条前取出。也可以不放。我是几乎每回都放。 2.下面条时。要典三回凉水是为了面条筋道，口感好。 3至于什么肉和青菜就不限制了，想吃什么都可以放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-26

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